(资料图片仅供参考)
1.不用酵母还可用酸奶、蜂蜜和白醋发面,酸奶发面按照一斤面粉200克酸奶的比例和面,静置2~4个小时即可。
蜂蜜发面按照一斤面粉250毫升水、5勺蜂蜜的比例和面,发酵4~6个小时,白醋发面一斤面粉50毫升醋即可。
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关键词:
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蜂蜜发面按照一斤面粉250毫升水、5勺蜂蜜的比例和面,发酵4~6个小时,白醋发面一斤面粉50毫升醋即可。
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